اطلاعات مفید در مورد سلامتی، آجیل ها، خشکبار و...

مسافرت در واقع تجربه ی دیدن مکان های جدید است. ما با سفر این امکان را به دست می آوریم تا با آدم ها و فرهنگ های جدید آشنا شویم، غذاهای متنوع و طعم های خاص را امتحان کنیم و برای دیدن مکان های دیدنی از قبل برنامه ریزی کنیم . همه ی این تجربه های جدید باعث می شود هیجان زیادی برای سفر داشته باشیم( خصوصا اگر مسافرانی ماجراجو باشیم) و این هیجان در اغلب موارد باعث می شود چیزهای کوچک و اساسی که برای هر سفر لازم و ضروری است را فراموش کنیم . یکی از آن ها تهیه ی تنقلات سفر است. تهیه ی خوراکی های سفر یکی از موارد مهمی است که نباید آن را نادیده گرفت و لازم است و وقت و انرژی بیشتری برای آن صرف شود چراکه سلامت ما وابسته به چیزی است که می خوریم و حتی گاهی اقلام خوراکی باعث بهبود عملکرد سیستم بدن و جلوگیری از بروز بیماری های خطرناک می شوند . این که چه خوراکی و تنقلاتی برای سفر انتخاب کنیم بستگی به این دارد که چه وسیله ی نقلیه ای را برای سفر خود انتخاب کرده ایم و از این رو قصد داریم با توجه به هر وسیله ی نقلیه ای که برای رسیدن به مقصد انتخاب می کنید تنقلات مناسب را بررسی کنیم . تنقلات برای مسا...

سوغات مشهد چیست؟ هر وقت شخصی از فامیل و یا دوستان به شهری سفر می کند همه انتظار آوردن سوغاتی از آن منطقه را دارند مخصوصا کودکان که علاقه شدید نسبت به سوغات دارند . پس بهتره که با سوغاتی های خاص هر شهر آشنا بشیم تا بتوانیم انتخاب راحت و درستی داشته باشیم . بهترین سوغات مشهد شامل : زعفران ، نبات ، زرشک ، نخود و کشمش ، جیلی بیلی ، آجیل و خشکبار ، ادویه جات ، عطریات ، خلعت آخرت ، انگشتر و زیور آلات فیروزه ، مهر ، جا نماز و تسبیح ، ادویه هفت قلم و . . . می شود که برخی از این سوغات معنوی و برخی خوراکی می باشد. زعفران طلای سرخ استان خراسان رضوی : اگر بخواید در بین سوغات مشهد بهترین و ازشمندترین را انتخاب کنید ، صد در صد این انتخاب باید زعفران باشد . جالبه بدونید که استان خراسان رضوی با تولید حدود 75 درصد زعفران کشور رتبه اول را داراست و این مسئله به بهبود صادرات این محصول گرانبها کمک شایانی کرده است . در مشهد به دلیل دارا بودن صنایع بسته بندی متعدد ، این شهر مرکز بسته بندی زعفران در استان خراسان به شمار میرود و به همین علت در مشهد زعفران در مدل ها و قیمت های مختلف ارائه میگردد...

انجیر خشک درخت و میوه و خشک شده انجیر اگر یادتن باشد، آن‌وقتی که در شهرهای ایران بیشتر مردم خانه‌های شخصی حیاط‌دار داشتند، درخت انجیر در بسیاری از خانه‌ها بود. گاهی هم خیلی بزرگ می‌شد و سایه می‌انداخت. احتمالا شما هم از کودکی‌تان خاطره دارید که هنگام کندن انجیر، شیرهٔ آن دست‌تان را چسبناک می‌کرد. انجیر میوهٔ خوشمزه و پرخاصیتی است که انواع گوناگون دارد. انسان از گذشتهٔ بسیار دور آن را می‌شناسد و پرورش می‌دهد. این میوه بومی آسیای غربی و کشورهای مدیترانه است. از آنجا که این میوه بسیار خوشمزه و پرخاصیت است، از تازهٔ آن انواع فرآورده‌ها را درست می‌کنند تا در تمام سال در دسترس باشد. انجیر خشک یکی از این فرآورده‌ها است که در هنگام مصرف، غیر از به‌شکل آجیل، انواع پیش‌غذا و شیرینی و نوشیدنی درست می‌کنند که خوردنش مزه و خاصیت خودش را دارد. انجیر خشک از خشکبار شناخته‌شدهٔ ایرانی است که در آجیل شب یلدا هم برجسته است. خاصیت انجیر انجیر میوه‌ای است مغذی و موادی همچون پروتئین، کربوهیدرات، کلسیم، ویتامین K و دیگر ویتامین‌ها، پتاسیم، آهن، منیزیم دارد. سرشار از فیبر و آنتی‌اکسیدان است. ...

درباره ی مشکل گشا ریشه اعتقادات ما ایرانی ها در مذهب نهفته است. بسیاری از باورهای بنیادی ما با مذهب عجین شده و بسیاری از رفتارهای ما با معیاری به اسم دین سنجیده می شود و این در نهایت باعث می شود جامعه ی شاد تری داشته باشیم.   فلسفه ی نذری دادن هم از شاد کردن فقرا و نیازمندان جامعه نشات می گیرد. در مناسب های مختلف مذهبی بهانه ای به دست می آوریم تا جامعه ی شادتری بسازیم جامعه ای که برای چند روزهم که شده هیچ کس در آن طعم گرسنگی را نچشد و فقیری در آن گرسنگی را حس نکند. آجیل مشکل گشا هم یکی از نذوراتی ست که به طور معمول در مناسب های مختلف مذهبی به نیت رفع حاجات نذر می شود. همان طور که از اسم این مخلوط مقوی و خوش مزه هم معلوم است اعتقاد دارند که نذر این آجیل سبب حل مشکلات و برآورده کردن آروزها می شود. جالب است بدانید که داستان ها و افسانه های مختلفی در مورد این آجیل ساده وجود دارد.   تاریخچه ی آجیل مشکل گشا یکی از حقایق جالب در مورد آجیل مشکل گشا این است که مصرف این آجیل از زمان ایران باستان رواج داشته. در زمان های دور، هر سال به مناسبت اعیاد مختلف رسم بوده که برای فرورهر...